Panquequitas macias com creme

    Ingredientes

    1 pote de iogurte natural

    1 ovo

    1 xícara (chá) de farinha de trigo

    1 colher (chá) de fermento em pó

    1 pitada de sal

    Margarina para untar

    240ml (1 copo) de leite integral

    2 colheres (sopa) de maisena

    4 colheres (sopa) de Sustagen® Kids sabor Baunilha

    2 colheres (sopa) de coco ralado

    Modo de preparo

    Panqueca – Em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes. Unte levemente uma frigideira com a margarina e leve ao fogo baixo para aquecer. Com a ajuda de uma concha, coloque pequenas porções de massa na frigideira e deixe por alguns instantes, vire-as e deixe mais um pouco, até ficarem douradas. Reserve-as em local aquecido.

    Creme de coco – Em uma panela média, coloque o leite com a maisena e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Cozinhe por cerca de 2 minutos e retire do fogo. Adicione o Sustagen Kids sabor Baunilha e o coco ralado e misture bem. Sirva acompanhando as panquecas.

    **A composição nutricional refere-se à porção de 27g (3 colheres de sopa) de Sustagen Kids. A quantidade de nutrientes fornecida pode sofrer alterações dependendo da receita receita preparada. *Foto Ilustrativa

    15 minutos

    3 porções

    RECEITAS